Wraz z wejściem do struktur Unii Europejskiej, kwestie połowów ryb zostały w pewien sposób uregulowane. Jednakże nadal nasze Morze Bałtyckie jest bardzo dobrym miejscem dla rybaków. W morzu mamy bardzo ryb, toteż zawód rybaka bynajmniej w tym miejscu ma się bardzo dobrze. Jeśli mówimy o połowach ryb w Bałtyku, to należy wspomnieć także o odbiorcach tychże ryb. Część złowionych ryb trafia do sklepów i restauracji w całym kraju, część na pewno trafia do przetwórni, ale należy również wspomnieć o tym, że dosyć spora część ryb trafia do nadmorskich lokali, gdzie można zjeść świeżą rybę prosto z morza. Wszakże, jeśli udajemy się na wakacyjny wypoczynek nad polskim morzem, to z pewnością nie możemy nie udać się do jakiegoś lokalu i nie zjeść świeżej ryby. To jedna z niebywałych okazji, aby spróbować świeżej ryby z Bałtyckiego Morza. Część ryb trafia również do miejscowych wędzarni. Zasadniczo, bowiem należy wskazać na to, że dosyć spora ilość turystów odwiedzających nadmorskie kurorty korzysta z tego, co oferują miejscowe wędzarnie. Mówiąc o połowach ryb nad Bałtykiem, należy wskazać na jeszcze jeden bardzo ważny aspekt, a konkretnie na jedną z atrakcji turystycznych, jaką są rejsy na połowy dorsza. Coraz większa grupa turystów jest chętna na takie atrakcje, gdyż niewątpliwie jest to coś ciekawego i na pewno nie zwyczajnego. Regulacja ilości połowów poszczególnych gatunków ryb w Bałtyku na pewno ma ogromny sens, gdyż zasadniczo wpływa to na ilość poszczególnych gatunków ryb, zapobiega w pewnym stopniu kłusownictwu i pozwala poszczególnym gatunkom ryb się prawidłowo rozwijać, a jednocześnie też zapobiega ich wyginięciu. Z drugiej strony jednak połowy ryb nad Bałtykiem są bardzo ważnym elementem z punktu widzenia przemysłu turystycznego. Bez tego elementu z pewnością wakacje nad polskim morze straciłyby bardzo wiele na swojej wartości. Na szczęście jednak na pewno w najbliższych latach nam to nie grozi i wyjeżdżając nad Morze Bałtyckie można skorzystać z dobrodziejstw, jakie ma dla nas i dla naszego smaku ów akwen. Na pewno Bałtyk, jako morze pełne ryb daje nam ogromną ilość korzyści. Produkty te są wszak sprzedawane na terenie nie tylko polski, ale także całego świata.